本人从业十几年,熟悉南北火锅市场。在 重庆多加知名火锅店学习火锅底料制作,结合 工作实践经验,研究出一套有特色的重庆正宗 火锅、传统火锅、新派火锅、多种鱼火锅及烤 鱼制作、多种干锅、药膳滋补火锅、菌汤火锅 的密方,面向全国各个地方出售火锅底料。
本人宗旨在于熬出健康美味的火锅,秉承“创新、诚信、踏实”不断进取的发展的理念。
从业多年,有着多年的制作经验,所做 的火锅以麻辣醇香为主不需加入任何香精、 色素、添加剂,从而保证锅底原之原味。主 要有以下几个特点:(1)色泽红亮(2)辣 而不糙(3)油而不臆(4)鲜味十足(5) 飘香四溢等。坚持创新的原则在传统的基础 上不段的改进和研究新技术,只为熬出健康

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