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本人从业十几年，熟悉南北火锅市场。在
重庆多加知名火锅店学习火锅底料制作，结合
工作实践经验，研究出一套有特色的重庆正宗
火锅、传统火锅、新派火锅、多种鱼火锅及烤
鱼制作、多种干锅、药膳滋补火锅、菌汤火锅
的密方，面向全国各个地方出售火锅底料。
本人宗旨在于熬出健康美味的火锅，秉承“创新、诚信、踏实”不断进取的发展的理念。
本人从业十几年，熟悉南北火锅市场。在
重庆多加知名火锅店学习火锅底料制作，结合
工作实践经验，研究出一套有特色的重庆正宗
火锅、传统火锅、新派火锅、多种鱼火锅及烤
鱼制作、多种干锅、药膳滋补火锅、菌汤火锅
的密方，面向全国各个地方出售火锅底料。
从业多年，有着多年的制作经验，所做
的火锅以麻辣醇香为主不需加入任何香精、
色素、添加剂，从而保证锅底原之原味。主
要有以下几个特点:（1）色泽红亮（2）辣
而不糙（3）油而不臆（4）鲜味十足（5）
飘香四溢等。坚持创新的原则在传统的基础
上不段的改进和研究新技术，只为熬出健康
